Enogastronomia

Acquasparta (Tr), tra scienza e meraviglia: al via la XXVII edizione della Festa del Rinascimento

Acquasparta (Tr), tra scienza e meraviglia: al via la XXVII edizione della Festa del Rinascimento

Dal 6 al 21 giugno 2026 torna ad Acquasparta la XXVII edizione della Festa del Rinascimento dedicata alla figura di Federico Cesi. Quest’anno l’evento esplora il tema dell’occhio umano e della scoperta dell’invisibile, mettendo al centro le storiche sperimentazioni compiute con il microscopio di Galileo Galilei. Tra suggestive sfilate in abiti d’epoca e le tradizionali gare tra le contrade, la manifestazione si conferma un’occasione unica per scoprire il borgo attraverso percorsi naturalistici, approfondimenti scientifici e le eccellenze enogastronomiche del territorio.

Premio Ercole Olivario: svelati i nomi dei migliori produttori oleari d’Italia per la XXXIV edizione

Premio Ercole Olivario: svelati i nomi dei migliori produttori oleari d’Italia per la XXXIV edizione

Oggi, 22 aprile 2026, il Teatro Pavone di Perugia ha ospitato la premiazione della XXXIV edizione dell’Ercole Olivario, il prestigioso concorso nazionale che celebra le eccellenze dell’olio italiano.
L’evento è stato promosso da Unioncamere Nazionale e dalla Camera di Commercio dell’Umbria, con il supporto di un’ampia rete istituzionale che include il Ministero dell’Agricoltura (MASAF), il Ministero delle Imprese e del Made in Italy, l’Agenzia ICE, il CREA e le principali associazioni di categoria (Italia Olivicola e Unaprol).

Vinitaly Tourism: la Federazione delle Strade del Vino, dell’Olio e dei Sapori d’Italia al centro del dibattito sull’enoturismo

Vinitaly Tourism: la Federazione delle Strade del Vino, dell’Olio e dei Sapori d’Italia al centro del dibattito sull’enoturismo

La Federazione delle Strade del Vino, dell’Olio e dei Sapori d’Italia partecipa a Vinitaly Tourism, nell’incontro “Le sfide dell’enoturismo” (13 aprile 2026, Veronafiere), dedicato al confronto sul ruolo strategico dell’enoturismo e sulle principali sfide del settore, tra sostenibilità, innovazione e nuovi modelli di governance.

“Ercole Olivario Training”: a Roma due giorni di eccellenza per il futuro dell’olio extravergine italiano

“Ercole Olivario Training”: a Roma due giorni di eccellenza per il futuro dell’olio extravergine italiano

L’Ercole Olivario Training è un programma formativo svolto a Roma il 20–21 febbraio 2026 presso la Fondazione Evooschool, dedicato alla specializzazione degli assaggiatori di olio extravergine di oliva. L’iniziativa, parte del sistema del Concorso nazionale Ercole Olivario 2026, ha riunito oltre 50 professionisti da tutta Italia per aggiornamento, confronto e crescita professionale, contribuendo alla valorizzazione delle eccellenze olearie italiane.

Evoluzione 2026 apre l’anno di promozione dell’olio extravergine di oliva italiano

Evoluzione 2026 apre l’anno di promozione dell’olio extravergine di oliva italiano

Evoluzione 2026 si terrà a Roma il 19 gennaio, al Salone delle Fontane, aprendo simbolicamente il nuovo anno degli eventi dedicati all’olio extravergine di oliva di qualità. L’appuntamento riunirà produttori, chef e professionisti del settore con un programma di convegni, talk, degustazioni e cooking show, per raccontare il futuro dell’olio attraverso gusto, salute ed esperienza di consumo, valorizzandone il legame con i territori e la cultura della tavola italiana.

Ercole Olivario – Olive da Tavola: premiati a Perugia i migliori produttori italiani

Ercole Olivario – Olive da Tavola: premiati a Perugia i migliori produttori italiani

Sono stati proclamati i vincitori della quinta edizione del concorso nazionale “Ercole Olivario – Sezione Olive da Tavola”. In un contesto mondiale in cui il consumo di olive da mensa è in forte crescita, in Italia emerge la necessità di incentivare la piantumazione di oliveti dedicati a cultivar specifiche. Le olive premiate saranno protagoniste nel 2026 di importanti eventi promozionali, tra cui Evolio Expo a Bari e SOL2EXPO a Verona.

Natale a Monte Castello di Vibio: il 13 e 14 dicembre parate, spettacoli e laboratori per grandi e piccoli

Natale a Monte Castello di Vibio: il 13 e 14 dicembre parate, spettacoli e laboratori per grandi e piccoli

Nel weekend di sabato 13 e domenica 14 dicembre 2025 Monte Castello di Vibio (Pg) si anima con eventi natalizi per tutti: la parata “Gocce di Natale”, spettacoli circensi e di giocoleria, il laboratorio “Pennelli sotto l’Albero” e il “Derby di Natale”.
Per tutta la durata dell’evento saranno presenti mercatini, street food e punti ristoro, oltre alle attrazioni dedicate alle famiglie come la Casa di Babbo Natale, della Befana e del Grinch e il Presepe Artistico nella Chiesa di Santa Illuminata.

Olive da mensa: l’11 dicembre a Perugia la proclamazione dei vincitori della quinta edizione del concorso nazionale

Olive da mensa: l’11 dicembre a Perugia la proclamazione dei vincitori della quinta edizione del concorso nazionale

Giovedì 11 dicembre 2025, alle ore 11.00, si terrà a Perugia — e anche online — la cerimonia ufficiale di proclamazione dei vincitori della quinta edizione del concorso nazionale “Ercole Olivario – Sezione Olive da Tavola”, dedicato alle migliori olive da mensa italiane. Le olive premiate saranno poi protagoniste di importanti eventi promozionali, tra cui Evolio Expo a Bari (29–31 gennaio 2026) e il SOL2EXPO di Verona (1–3 marzo 2026).

La Strada dell’Olio Dop Umbria premiata come Umbre Best Experience 2025 grazie a “Frantoi Aperti® in Umbria”

La Strada dell’Olio Dop Umbria premiata come Umbre Best Experience 2025 grazie a “Frantoi Aperti® in Umbria”

L’Umbria si conferma come incubatore di oleoturismo in Italia La Strada dell’Olio e.v.o. Dop Umbria vince il premio “Umbre Best Experience 2025” con l’esperienza “Frantoi Aperti® in Umbria” Il progetto di marketing territoriale dell’Associazione è stato chiamato a raccontarsi come case history di oleoturismo in Italia alla tavola rotonda su “Oleoturismo – Il Turismo Esperienziale dell’Olio” in Sardegna

Prosegue a Campello sul Clitunno la “Festa dei Frantoi e dei Castelli”

Prosegue a Campello sul Clitunno la “Festa dei Frantoi e dei Castelli”

Prosegue a Campello sul Clitunno la “Festa dei Frantoi e dei Castelli”. Domenica 16 novembre 2025, nella frazione La Bianca, si terrà la “Tartufo Experience” con trekking, mercatino, degustazioni di olio e laboratori di cucina.
La giornata ospiterà anche la “Corsa dei Frantoi”, gara podistica di circa 10 km tra gli ulivi, evento di chiusura di Frantoi Aperti® in Umbria 2025.

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Testata Giornalistica Aut. N. 27/2011 R.P. Tribunale di Perugia del 16/09/2011