{"id":5463,"date":"2025-05-20T16:14:35","date_gmt":"2025-05-20T16:14:35","guid":{"rendered":"https:\/\/www.addcomunicazione.it\/add\/?p=5463"},"modified":"2025-09-05T16:03:25","modified_gmt":"2025-09-05T15:03:25","slug":"concorso-nazionale-ercole-olivario","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.addcomunicazione.it\/add\/add-magazine\/cultura\/concorso-nazionale-ercole-olivario\/","title":{"rendered":"L&#8217;Umbria premia l\u2019eccellenza olearia italiana"},"content":{"rendered":"<p>&nbsp;<\/p>\n<h2 style=\"text-align: center;\">Premiati oggi in Umbria i\u00a0vincitori<br \/>\ndella XXXIII edizione del concorso nazionale Ercole Olivario<br \/>\ndedicato alle eccellenze olearie italiane<\/h2>\n<p><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" class=\"aligncenter wp-image-599715 size-mh-magazine-content\" src=\"https:\/\/www.umbriajournal.com\/wp-content\/uploads\/2025\/05\/Vincitori-Ercole-Olivario-2025-678x381.jpg\" alt=\"\" width=\"678\" height=\"381\" \/><\/p>\n<p>&nbsp;<\/p>\n<p>&nbsp;<\/p>\n<p>&nbsp;<\/p>\n<p style=\"text-align: justify;\"><em>Perugia, 20 maggio 2025<\/em>\u00a0&#8211; Sono stati\u00a0<strong>premiati oggi\u00a0<\/strong>a Perugia, presso la Sala dei Notari del Palazzo dei Priori,<strong>\u00a0i vincitori\u00a0della XXXIII edizione dell\u2019Ercole Olivario,\u00a0<\/strong>il concorso nazionale dedicato alle eccellenze olearie italiane,\u00a0organizzato\u00a0da\u00a0<strong>Unioncamere Nazionale<\/strong>\u00a0in collaborazione con la Camera di Commercio dell\u2019Umbria e con il sostegno di Agenzia ICE, il Ministero dell\u2019agricoltura, della sovranit\u00e0 alimentare e delle foreste, il Ministero delle Imprese e del Made in Italy, il supporto del CREA &#8211; Consiglio per la ricerca in agricoltura e l\u2019analisi dell\u2019economia agraria, del Centro di Ricerca Ingegneria e Trasformazioni agroalimentari (IT) Sede di Pescara, delle associazioni dei produttori olivicoli e delle istituzioni impegnate nella valorizzazione dell\u2019olio di qualit\u00e0 italiano.<\/p>\n<p style=\"text-align: justify;\">Ad intervenire alla cerimonia di premiazione,\u00a0<strong>Patrizio Giacomo La Pietra<\/strong>,\u00a0<strong>Sottosegretario di Stato al MASAF &#8211;<\/strong>\u00a0Ministero dell&#8217;Agricoltura, della Sovranit\u00e0 alimentare e delle foreste, che ha sottolineato l\u2019importanza \u201c<em>di sostenere un settore come quello agroalimentare, che costituisce\u00a0<strong>parte essenziale del Made in Italy<\/strong>, di cui la produzione olivicola e olearia rappresentano un tassello di assoluta eccellenza e qualit\u00e0, una qualit\u00e0 che va sostenuta e valorizzata anche attraverso una denominazione capace di rendere riconoscibile\u00a0<strong>la specificit\u00e0 dell\u2019olio extravergine italiano\u00a0<\/strong>come elemento di distinzione e di affermazione nel mercato globale\u201d.\u00a0<\/em>Il Sottosegretario La Pietra ha poi posto l\u2019accento sulla necessit\u00e0 di\u00a0<strong>supportare il settore dell\u2019olio agendo su diversi livelli<\/strong>, con un\u2019attenzione per l\u2019aspetto ambientale e paesaggistico, investendo nella ricerca per contrastare gli effetti dannosi dei cambiamenti climatici, in particolare la diffusione di nuove fitopatie, ma ponendo al centro dell\u2019attenzione anche \u201c<strong><em>la sostenibilit\u00e0 economica delle aziende<\/em><\/strong><em>, che devono trovare nella vendita del prodotto finale\u00a0<strong>la giusta remunerazione<\/strong>\u00a0del loro lavoro e del loro impegno\u201d.\u00a0<\/em>Tra le azioni messe in campo dal governo per il sostegno al settore, il Sottosegretario La Pietra ha, infine, messo in evidenza la costituzione, avvenuta lo scorso anno, di un \u201c<strong><em>tavolo olivicolo nazionale<\/em><\/strong><em>\u00a0concepito per il coinvolgimento di tutti gli attori di filiera, allo scopo di rilevare insieme con le istituzioni elementi di criticit\u00e0 e prospettive di sviluppo, da far confluire in un piano nazionale olivicolo di lungo termine<\/em>\u201d.<\/p>\n<p>&nbsp;<\/p>\n<p><strong>12 le etichette\u00a0premiate,<\/strong>\u00a0in rappresentanza delle migliori produzioni di tutta Italia, che hanno brillato nelle due distinte categorie in gara: Extravergine e oli extravergini certificati DOP\/IGP.<\/p>\n<p><strong><u>Per la categoria Dop\/Igp Fruttato Leggero<\/u><\/strong><\/p>\n<p><strong>1\u00b0 Classificato \u2013 Colline di Romagna Dop\u00a0<\/strong>dell\u2019azienda Frantoio Paganelli di Santarcangelo di Romagna (Rn), Emilia-Romagna.<\/p>\n<p><strong><u>Per la categoria Dop\/Igp Fruttato Medio<\/u><\/strong><\/p>\n<p><strong>1\u00b0 Classificato &#8211; Trappeto di Caprafico olio Dop Colline Teatine\u00a0<\/strong>dell\u2019Azienda Agricola Tommaso Masciantonio di Casoli (Ch), Abruzzo;<\/p>\n<p><strong>2\u00b0 Classificato &#8211; Primo Olio Dop Monti Iblei\u00a0<\/strong>del Frantoio Cutrera di Chiaramonte Gulfi (Ra), Sicilia;<\/p>\n<p><strong>3\u00b0 Classificato &#8211; Brisighello olio Dop Brisighella\u00a0<\/strong>dell\u2019azienda Terra di Brisighella di Brisighella (Ra), Emilia-Romagna;<\/p>\n<p><strong><u>Per la categoria Dop\/Igp Fruttato Intenso<\/u><\/strong><\/p>\n<p><strong>1\u00b0 Classificato \u2013 Daje olio Dop Colline Pontine\u00a0<\/strong>dell\u2019azienda agricola Alfredo Cetrone di Sonnino (Lt), Lazio;<\/p>\n<p><strong>2\u00b0 Classificato \u2013 Prima Oliva olio Toscano Igp\u00a0<\/strong>del Frantoio di Croci di Massa e Cozzile (Pt), Toscana;<\/p>\n<p><strong><em><u>Per la categoria Extravergine Fruttato Leggero<\/u><\/em><\/strong><\/p>\n<p><strong>1\u00b0 Classificato \u2013 Essenziale\u00a0<\/strong>del frantoio Cioccolini srl di Vignanello (Vt), Lazio.<\/p>\n<p><strong><em><u>Per la Categoria Extravergine Fruttato Medio<\/u><\/em><\/strong><\/p>\n<p><strong>1\u00b0 Classificato \u2013 Riserva<\/strong>\u00a0dell\u2019azienda agricola Giovanni Cutrera di Chiaramonte Gulfi (Rg), Sicilia;<\/p>\n<p><strong>\u00a02\u00b0 Classificato \u2013 Flores\u00a0<\/strong>dell\u2019azienda Frantoio Mercurius di Penne (Pe), Abruzzo.<\/p>\n<p><strong><em><u>Per la categoria Extravergine Fruttato Intenso<\/u><\/em><\/strong><\/p>\n<p><strong>1\u00b0 Classificato \u2013 Cuncordu\u00a0<\/strong>dell\u2019azienda Nicola Solinas di Villacidro (Su), Sardegna;<\/p>\n<p><strong>2\u00b0 Classificato \u2013 Cetrone In\u00a0<\/strong>dell\u2019azienda agricola Alfredo Cetrone di Sonnino (Lt), Lazio;<\/p>\n<p><strong>3\u00b0 Classificato \u2013 Olivastro\u00a0<\/strong>dell\u2019azienda Quattrociocchi Americo di Terracina (Lt), Lazio.<\/p>\n<p>&nbsp;<\/p>\n<p>A presenziare la premiazione dei\u00a0vincitori\u00a0di questa XXXIIIesima edizione dell\u2019\u201dOscar italiano dell\u2019Olio\u201d l\u2019Ing.\u00a0<strong>Giorgio Mencaroni,<\/strong>\u00a0Presidente della Camera di Commercio dell\u2019Umbria e del Comitato di coordinamento dell\u2019Ercole Olivario, insieme con\u00a0<strong>Andrea Prete<\/strong>, Presidente di Unioncamere Nazionale e\u00a0<strong>Federico Sisti<\/strong>, Segretario Generale della Camera di\u00a0Commercio dell\u2019Umbria.<\/p>\n<p>\u201c<em>L\u2019Italia<\/em>\u201d \u2013 ha evidenziato\u00a0<strong>Andrea Prete<\/strong>, Presidente di Unioncamere Nazionale \u2013 \u201c<em>ha un milione di ettari di superficie coltivata a oliveto che rappresenta una forte caratterizzazione territoriale. Quella dell&#8217;extravergine d&#8217;oliva italiano \u00e8 una filiera, oltre che di grande territorialit\u00e0, anche di qualit\u00e0 ed espressivit\u00e0 del nostro Made in Italy. Ed \u00e8 proprio sui territori che dobbiamo continuare a lavorare e sulle azioni di promozione per legare l\u2019enogastronomia al turismo. L\u2019olio d\u2019oliva\u201d\u00a0<\/em>\u2013 ha proseguito Prete \u2013<em>\u00a0\u201cpu\u00f2 essere un driver strategico per la valorizzazione e la promozione di\u00a0<strong>una offerta dedicata (oleoturistica) di qualit\u00e0<\/strong>, rivolta a quel target di turisti che risultano in fortissima crescita negli ultimi anni<\/em>\u201d.<\/p>\n<p><strong>Giorgio Mencaroni<\/strong>, Presidente della Camera di Commercio dell\u2019Umbria e del Comitato di coordinamento dell\u2019Ercole Olivario, ha sottolineato\u00a0<strong>la centralit\u00e0 acquisita negli anni dal Concorso Ercole Olivario<\/strong>\u00a0come \u201c<strong><em>strumento serio e oggettivo<\/em><\/strong><em>\u00a0di selezione della qualit\u00e0 dell\u2019olio evo italiano, capace di offrire\u00a0<strong>garanzie assolute di imparzialit\u00e0<\/strong>\u00a0nei confronti di tutte le aziende partecipanti grazie alla presenza di una figura notarile che partecipa alle varie fasi del concorso e che assicura, in particolare, l\u2019anonimizzazione delle bottiglie d\u2019olio nelle fasi di assaggio, sia nell\u2019etichettatura, sia nella forma della bottiglia stessa, che non deve essere riconoscibile. \u201cRitengo che sia particolarmente importante\u201d \u2013\u00a0<\/em>ha proseguito Mencaroni \u2013\u00a0<em>\u00a0\u201c<strong>il coinvolgimento attivo delle aziende produttrici<\/strong>\u00a0come parte attiva del Premio Ercole Olivario nelle sue diverse fasi, e l\u2019attenzione crescente che l\u2019organizzazione del concorso ha manifestato\u00a0<strong>nei confronti dei giovani che si avvicinano all\u2019olivicoltura<\/strong>\u00a0e verso quelle realt\u00e0 aziendali pi\u00f9 piccole, che possono contare su quantitativi limitati, ma che hanno notevoli potenzialit\u00e0 di sviluppo, che oggi possono trovare visibilit\u00e0 grazie all\u2019introduzione de\u00a0<strong>La Goccia d\u2019Ercole<\/strong>, sezione dell\u2019Ercole Olivario che valorizza e sostiene le piccole produzioni\u201d. \u00a0<\/em><\/p>\n<p>&nbsp;<\/p>\n<p><a href=\"https:\/\/www.addcomunicazione.it\/add\/wp-content\/uploads\/2025\/05\/Ercole-Olivario-scaled.jpeg\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" class=\"aligncenter wp-image-5466\" src=\"https:\/\/www.addcomunicazione.it\/add\/wp-content\/uploads\/2025\/05\/Ercole-Olivario-300x200.jpeg\" alt=\"\" width=\"600\" height=\"400\" \/><\/a><\/p>\n<p>&nbsp;<\/p>\n<p>La cerimonia di oggi \u00e8 stata anche l\u2019occasione per consegnare\u00a0<strong>le 7 Menzioni e Premi speciali previsti quest\u2019anno<\/strong>:<\/p>\n<p><strong>Menzione Speciale \u201cOlio biologico\u201d\u00a0<\/strong>per il miglior prodotto certificato a norma di legge, all\u2019olio extravergine biologico\u00a0<strong>monocultivar itrana<\/strong>\u00a0<strong>Riserva Paola Orsini<\/strong>\u00a0dell\u2019azienda\u00a0<strong>Paola Orsini\u00a0<\/strong>di Priverno (Lt),\u00a0<strong>Lazio<\/strong>.<\/p>\n<p><strong>Menzione \u201cOlio Monocultivar\u201d<\/strong>\u00a0all\u2019olio Extravergine Biologico\u00a0<strong>Le Camminate<\/strong>\u00a0dell\u2019azienda agricola\u00a0<strong>Adria Misiti<\/strong>\u00a0di Sonnino (Lt) con la monocultivar Itrana e all\u2019olio extravergine dell\u2019azienda\u00a0<strong>Cantina Sant\u2019Andrea<\/strong>\u00a0di Borgo Vodice (Lt) con la monocultivar Itrana, entrambe dal<strong>\u00a0Lazio<\/strong>; poi all\u2019etichetta\u00a0<strong>Fam<\/strong>\u00a0dell\u2019oleificio\u00a0<strong>F.A.M. SAS<\/strong>\u00a0di Tranfaglia Antonio &amp; C. di Avellino,\u00a0<strong>Campania<\/strong>, con la monocultivar Ravece, e all\u2019olio extravergine di oliva\u00a0<strong>monocultivar Coratina<\/strong>\u00a0dell\u2019azienda\u00a0<strong>Intini srl\u00a0<\/strong>di Alberobello (Ba),\u00a0<strong>Puglia<\/strong>.<\/p>\n<p><strong>Premio speciale<\/strong>\u00a0<strong>Amphora Olearia<\/strong>\u00a0per la miglior confezione a all\u2019etichetta\u00a0<strong>Serrilli \u2013 Coratina<\/strong>\u00a0dell\u2019azienda\u00a0<strong>San Marco in Lamis<\/strong>\u00a0di Foggia,\u00a0<strong>Puglia<\/strong>.<\/p>\n<p><strong>Menzione di merito \u201cGiovane imprenditore\u201d\u00a0<\/strong>assegnata ai migliori titolari under 40 degli oli ammessi in finale, all\u2019azienda agricola\u00a0<strong>Tedone Biagio<\/strong>\u00a0di Ruvo di Puglia (Ba) con\u00a0<strong>l\u2019olio TED\u00f2<\/strong>,\u00a0<strong>Puglia<\/strong>;<\/p>\n<p><strong>Menzione di Merito Impresa Digital Communication\u00a0<\/strong>all\u2019azienda<strong>\u00a0CM srl\u00a0<\/strong>di Agello (Pg),\u00a0<strong>Umbria<\/strong>;<\/p>\n<p><strong>Menzione di Merito Impresa Donna<\/strong>\u00a0alle migliori\u00a0imprese femminili, all\u2019azienda agraria\u00a0<strong>Paola Orsini<\/strong>\u00a0di Priverno (Lt),\u00a0<strong>Lazio<\/strong>, e all\u2019azienda\u00a0<strong>Masoni Becciu<\/strong>\u00a0di Valentina Deidda di Villacidro (Su),\u00a0<strong>Sardegna<\/strong>.<\/p>\n<p>Assegnata poi\u00a0<strong>la Menzione di Merito \u201cGiorgio Phellas &#8211; Turismo dell\u2019olio\u201d\u00a0<\/strong>a\u00a0<strong>La Madre Terra<\/strong>\u00a0Cooperativa Agricola di Sciacca (Ag),\u00a0<strong>Sicilia<\/strong>.<\/p>\n<p>Inoltre nella giornata di\u00a0<strong>luned\u00ec 19 maggio<\/strong>, presso il\u00a0<strong>Convento di San Francesco del Monte \u201cCasa Monteripido\u201d di Perugia,<\/strong>\u00a0sono stati consegnati i riconoscimenti ai vincitori del concorso \u201c<strong>Ercole Olivario \u2013 sezione Olive da Tavola<\/strong>\u201d\u00a0<strong>2024<\/strong>\u00a0e\u00a0<strong>proclamati e premiati<\/strong>\u00a0<strong>i vincitori dell\u2019edizione 2025 de<\/strong>\u00a0<strong>\u201cLa Goccia d\u2019Ercole\u201d<\/strong>, la sezione di concorso introdotta allo scopo di sostenere le piccole produzioni olearie italiane, in particolare in quelle realt\u00e0 che possono contare su scarsi quantitativi.<\/p>\n<p>&nbsp;<\/p>\n<p>Questi i premiati per\u00a0<strong>\u201cLa Goccia d\u2019Ercole\u201d 2025:<\/strong><\/p>\n<p>Per la\u00a0<strong>categoria Fruttato Leggero<\/strong>\u00a0sono due le aziende premiate:<br \/>\n<strong>1\u00b0 Classificato\u00a0<\/strong>dalla\u00a0<strong>Sicilia\u00a0<\/strong>la societ\u00e0 agricola\u00a0<strong>Vincenzo Signorelli &amp; Partners<\/strong>\u00a0Srl con l\u2019olio IGP Sicilia Foglie di Platino &#8211; Nocellara del Belice Bio, Premier Cru 2024-25;<\/p>\n<p><strong>2\u00b0<\/strong>\u00a0<strong>Classificato\u00a0<\/strong>dalla<strong>\u00a0Toscana\u00a0<\/strong>il<strong>\u00a0Frantoio del Grevepesa<\/strong>\u00a0con l\u2019olio extravergine Selezione O!;<\/p>\n<p>Per la\u00a0<strong>categoria Fruttato Medio\u00a0<\/strong>sono quattro le aziende premiate:<br \/>\n<strong>1\u00b0 Classificato<\/strong>\u00a0dalla\u00a0<strong>Puglia<\/strong>\u00a0l\u2019azienda agricola Tommaso Fiore con l\u2019Olio Extravergine<br \/>\nRiserva;<br \/>\n<strong>2\u00b0 Classificato<\/strong>\u00a0ex aequo dalla\u00a0<strong>Puglia<\/strong>\u00a0l\u2019azienda\u00a0<strong>Fabio Girasoli<\/strong>\u00a0con l\u2019olio extravergine Carpe Diem e dall\u2019<strong>Umbria<\/strong>\u00a0l\u2019azienda Agricola\u00a0<strong>Locc<\/strong>i con l\u2019olio extravergine di oliva Moriaolo;<br \/>\n<strong>3\u00b0 Classificato<\/strong>\u00a0dall\u2019<strong>Umbria<\/strong>, la\u00a0<strong>Agricadd Societ\u00e0 Agricola srl<\/strong>\u00a0con l\u2019olio<br \/>\nextravergine Oro di Giano Monovarietale San Felice;<\/p>\n<p>Per la\u00a0<strong>categoria Fruttato Intenso<\/strong>\u00a0sono altre quattro le aziende premiate:<br \/>\n<strong>1\u00b0 Classificato<\/strong>\u00a0dalla\u00a0<strong>Campania<\/strong>\u00a0l\u2019azienda\u00a0<strong>San Comaio<\/strong>\u00a0con l\u2019olio extravergine Zahir riserva;<br \/>\n<strong>2\u00b0 Classificato<\/strong>\u00a0dalla\u00a0<strong>Puglia\u00a0<\/strong>l\u2019azienda\u00a0<strong>Oilivis srl<\/strong>\u00a0con l\u2019olio evo Monocultivar Coratina;<br \/>\n<strong>3\u00b0 Classificato<\/strong>\u00a0ex aequo dalla\u00a0<strong>Puglia\u00a0<\/strong>l\u2019azienda\u00a0<strong>Oilivis srl\u00a0<\/strong>con l\u2019olio Futura e dalla\u00a0<strong>Calabria\u00a0<\/strong>l\u2019azienda agricola\u00a0<strong>Fratelli Renzo<\/strong>\u00a0con l\u2019olio extravergine Orolio limited edition.<\/p>\n<p>&nbsp;<\/p>\n<p style=\"text-align: center;\"><strong>Per maggiori informazioni:<\/strong><br \/>\n<strong>Segreteria Nazionale del Concorso Ercole Olivario<\/strong><br \/>\nc\/o Promocamera &#8211; Azienda Speciale Camera di Commercio dell\u2019Umbria<br \/>\nTel. +39 075 9660589 \/ 075 9660369<br \/>\n<a href=\"mailto:ercoleolivario@umbria.camcom.it\">ercoleolivario@umbria.camcom.it<\/a>\u00a0&#8211;\u00a0<a href=\"http:\/\/www.ercoleolivario.it\/\">www.ercoleolivario.it<\/a><br \/>\n<a href=\"https:\/\/www.facebook.com\/premioercoleolivario\">https:\/\/www.facebook.com\/premioercoleolivario<\/a>\u00a0&#8211;\u00a0<a href=\"https:\/\/www.instagram.com\/ercoleolivario\/\">https:\/\/www.instagram.com\/ercoleolivario\/<\/a><\/p>\n<p>&nbsp;<\/p>\n<p>Michela Federici<\/p>\n<p>&nbsp;<\/p>\n<p>&nbsp;<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>L&#8217;Umbria premia l\u2019eccellenza olearia italiana della XXXIII edizione del concorso nazionale Ercole Olivario<\/p>\n","protected":false},"author":1,"featured_media":8159,"comment_status":"closed","ping_status":"closed","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"_et_pb_use_builder":"","_et_pb_old_content":"","_et_gb_content_width":"","footnotes":""},"categories":[9,285],"tags":[1233,295,1076,591,27],"class_list":["post-5463","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-enogastronomia","category-sociale","tag-camera-di-commercio-dellumbria","tag-concorso-nazionale-ercole-olivario","tag-eccellenze-olearie","tag-eccellenze-olearie-italiane","tag-la-goccia-dercole"],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/www.addcomunicazione.it\/add\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/5463","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/www.addcomunicazione.it\/add\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/www.addcomunicazione.it\/add\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.addcomunicazione.it\/add\/wp-json\/wp\/v2\/users\/1"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.addcomunicazione.it\/add\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=5463"}],"version-history":[{"count":2,"href":"https:\/\/www.addcomunicazione.it\/add\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/5463\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":8160,"href":"https:\/\/www.addcomunicazione.it\/add\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/5463\/revisions\/8160"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.addcomunicazione.it\/add\/wp-json\/wp\/v2\/media\/8159"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/www.addcomunicazione.it\/add\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=5463"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.addcomunicazione.it\/add\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=5463"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.addcomunicazione.it\/add\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=5463"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}