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Posted on Mar 2, 2015

Il 25 e 26 Aprile, Pic & Nic a Trevi. arte, musica e merende tra gli olivi”

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A Trevi, in Umbria, il 25 e 26 aprile si festeggia l’arrivo della primavera con il “Pic&Nic”, giunto ormai alla sua 8° edizione.

‘Pic & Nic’, con lo sportino a quadrettoni bianchi e rossi, sarà un weekend a dimensione d’uomo in cui si premiano i valori più semplici della vita, una passeggiata gastronomica, ma soprattutto un viaggio legato al paesaggio e alle tradizioni del borgo medievale di Trevi; sarà una occasione ideale per chi vuole trascorrere un weekend in Umbria, all’aria aperta, passeggiando in mezzo a migliaia di ulivi, ammirando paesaggi, gustando prodotti unici, tra cui il pregiato olio extravergine di oliva Dop Umbria, prodotto quest’anno molto raro; le produzioni agroalimentari di qualità, il paesaggio, l’ambiente, l’arte ed i beni culturali di Trevi che rappresentano gli elementi forti ed i tratti identitari su cui poggia tutta l’azione di valorizzazione di un luogo disegnato dagli ulivi.

 

Il tema centrale di questi due giorni sarà nuovamente il “Saper Fare”. Quest’anno, esperti panificatori insegneranno i segreti della panificazione e l’arte del saper allevare un “bebè di lievito madre della banca del lievito madre della Gastronomia Andreani di Collepepe di Perugia.

Il pane e le farine del Picnic e dei laboratori di panificazionesaranno quelle del Molino sul Clitunno di Trevi, realtà umbra leader nel mercato delle farine personalizzate, farine speciali per panificazione, pizzeria e pasticceria, con più di 30 anni di storia nel corso dei quali ha ricevuto diverse certificazioni per la qualità dei propri prodotti, quali HACCP Certificate UNI: 10854:1999 e la BRC Food Certificate, che per l’occasione presenterà il Pandelclitunno, un mix per panificazione, ricco di fibre, vitamine e proteine per un’alimentazione sempre più attenta e gustosa.

 

Negli stessi giorni, Trevi ospiterà anche l’edizione 2015 di Euroape (www.apeclubditalia.it/euroape2015.html), l’evento organizzato da Ape Club d’Italia con il supporto di Piaggio Veicoli Commerciali; si tratta di un raduno apistico, che coinvolgerà più di 100 appassionati collezionisti italiani e stranieri di ape sia storiche sia moderne.

 

Queste le altre attività del Pic&Nic:

– Mercato del Pane

– Laboratori per imparare a fare il pane e allevare un “bebè di lievito madre della banca di lievito della gastronomia Andreani

–  Mercato del contadino

– Mostra e assaggi di birre artigianali,

– Assaggi di Olio Extravergine di Oliva Dop Umbra

– Fattorie didattiche per grandi e bambini

– Passeggiate alla ricerca di erbe spontanee mangerecce

– Trekking tra gli ulivi e nei luoghi minori di Francesco

– Concerti tra gli ulivi

– Mercato dell’antiquariato

 

www.picnicatrevi.it

Per informazioni: infoturismo@comune.trevi.pg.it

Tel +39 0742 332269