“Passeggiate & buon gusto. Tra borghi, ulivi e fattorie” un programma di esperienze tra natura, cultura ed enogastronomia in Umbria
Sabato 26 giugno a Campello sul Clitunno (Pg), una giornata dedicata all’oleoturismo con “Passeggiate & buon gusto. Tra borghi, ulivi e fattorie” , una passeggiata a piedi tra le sorgenti, i castelli e gli oliveti di Campello sul Clitunno (Pg)
Al termine degustazione degli oli e.v.o. dell’Az. Agr. Marfuga,
con aperitivo al tramonto
Sabato 26 giugno è in programma il 6° appuntamento con “Passeggiate & buon gusto. Tra borghi, ulivi e fattorie”. Il format #PasseggiateBuonGusto2021 di esperienze di oleoturismo, tra natura, cultura ed enogastronomia in Umbria, promosso dalla Strada dell’Olio e.v.o. Dop Umbria, in collaborazione con le Associazioni escursionistiche “I tuoi Cammini” e “l’Olivo e la Ginestra” prosegue con una passeggiata a piedi tra gli oliveti di Campello sul Clitunno (Pg).
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L’appuntamento di sabato 26 giugno è, infatti, alle ore 16 all’Azienda Agricola Marfuga. È dal giardino del Frantoio che partirà la passeggiata ad anello condotta da una guida escursionistica dell’Ass. l’Olivo e la Ginestra (Per informazioni e prenotazioni: tel. 347 11 53 245 – https://www.assisitour.com/experiences/#regdl=passeggiate-buongusto-26-giugno-az-agr-marfuga ) che prevede la visita al Frantoio Marfuga con una degustazione di oli e.v.o. e un aperitivo al tramonto.
La passeggiata di sabato 26 giugno:
L’appuntamento è alle ore 16,00 presso l’Azienda Agricola Marfuga, nel comune di Campello sul Clitunno (Pg), a metà strada tra Trevi e Spoleto ed immersa nella Fascia Olivata Assisi Spoleto. Da qui partirà la camminata ad anello, di circa 10 Km con un dislivello in salita di 200m, alla scoperta dei luoghi più caratteristici di questa zona. Prima meta del cammino sono le Fonti del Clitunno, che danno origine all’omonimo fiume, la cui bellezza era già nota e decantata degli scrittori dell’antichità classica e le cui acque, erano ritenute sacre dai romani e per questo, lungo le sue sponde, furono edificate ville e templi in onore del Dio Clitunno. Una delle più incantevoli testimonianze è il Tempietto del Clitunno, sito Patrimonio Unesco dell’Itinerario dei Longobardi, eretto tra il IV e V secolo d.c. che si visiterà. La camminata proseguirà alla volta della collina di “Marfuga”, percorrendo sentieri immersi negli oliveti, delimitati dai caratteristici muretti a secco, sempre accompagnati da ampie aperture sulla valle spoletina riuscendo a scorgere Spoleto e Montefalco. Dalla collina di “Marfuga”, si ridiscende verso il Castello di Pissignano edificato tra XI e XII secolo da una piccola comunità benedettina, mantiene integra la tipica costruzione di castello di pendio, con pianta triangolare, torre centrale alta e slanciata con le sue case disposte a terrazzi degradanti a dominio della valle. Dopo una breve sosta al castello, si scenderà per fare ritorno presso l’Azienda Agricola Marfuga, che da più di 150 anni produce con passione olio extravergine di oliva e che avremo modo di degustare assieme ad altri prodotti tipici di questa zona.
Il luogo della degustazione di olio e.v.o. e dell’aperitivo al tramonto: Azienda Agricola Marfuga
13.000 ulivi nel cuore della Fascia Olivata Assisi Spoleto, di cui 7000 circa sono quelli posti in zone difficilissime da meccanizzare, perché zone estreme, zone che però donano il cru dell’Olio e.v.o. Dop Umbria; nel frantoio di nuova generazione una vera esperienza di assaggio dove a fianco della indiscussa qualità dei prodotti Bio, non potrà mancare la cura del dettaglio e la bellezza dei luoghi.
Per informazioni e prenotazioni per sabato 26 giugno:
Escursione a piedi: Associazione “l’Olivo e la Ginestra” – tel. 347 11 53 245 o alla mail info@stradaoliodopumbria.it
Per prevendita: https://www.assisitour.com/experiences/#regdl=passeggiate-buongusto-26-giugno-az-agr-marfuga
Termine ultimo per prenotare il venerdì prima dell’evento alle ore 17.00
Il programma potrà subire delle variazioni nei luoghi, per il programma aggiornato www.stradaoliodopumbria.it
Michela Federici